昌寧:用好茶資源 延伸產(chǎn)業(yè)鏈
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昌寧:用好茶資源 延伸產(chǎn)業(yè)鏈

昌寧縣是全國唯一注冊認(rèn)定的“千年茶鄉(xiāng)”,素有“滄江茶源”的美譽(yù)。這里是全國首批4個優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣之一,也是中國優(yōu)質(zhì)紅茶生產(chǎn)示范縣、全國十大魅力茶鄉(xiāng)。目前,昌寧縣茶園面積達(dá)31.5萬畝,今年上半年,共生產(chǎn)干茶1305.2萬公斤,產(chǎn)值7.36億元。


全國農(nóng)業(yè)技術(shù)能手、保山工匠周增志介紹,昌寧紅茶所含的氨基酸、咖啡堿、兒茶素、茶黃素和茶多糖等有效成分均高于其他茶區(qū),“昌寧紅茶”更是以每千克紅茶含硒0.14毫克成為了名副其實(shí)的富硒紅茶。

近幾年,“千年茶鄉(xiāng)”昌寧曾多次迎來高光時刻。

2017年,昌寧紅茶成為外交部“魅力云南·世界共享”全球推介活動中唯一的紅茶;

2018年,昌寧縣發(fā)布云南省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品·昌寧紅茶》,打破傳統(tǒng)滇紅的制作工藝,將紅茶的溫潤香甜激發(fā)到極致,利用輕發(fā)酵工藝最大程度保留茶黃素,做出更符合現(xiàn)代消費(fèi)者需求的“琥珀金湯”,昌寧紅茶正式走上品牌化發(fā)展道路;

2023年,在中國地標(biāo)節(jié)組委會聯(lián)合《品牌觀察》雜志社對41個國家地理標(biāo)志紅茶的品牌價(jià)值排行中,昌寧紅茶以85.69億元身價(jià)位居全國第四、云南第一;

2023年以來,昌寧縣集中力量打造“昌寧紅茶”公用品牌,積極構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,推進(jìn)昌寧茶全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。

用好茶資源、茶文化,成為了昌寧縣的必修課。近幾年,昌寧縣深入落實(shí)古茶樹保護(hù)相關(guān)條例,規(guī)范古茶樹的合理開發(fā)利用,在溫泉、漭水等9個古樹茶主產(chǎn)茶區(qū)積極開展古茶樹保護(hù)宣傳和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),鞏固提升農(nóng)戶古茶樹的經(jīng)營管理能力和水平,在保護(hù)好茶樹資源的同時,極大程度提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入,促進(jìn)古樹茶生產(chǎn)可持續(xù)健康發(fā)展;在田園、漭水等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展有機(jī)茶園建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)及指導(dǎo),鞏固拓展9萬畝有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證成果,進(jìn)一步加大有機(jī)茶園的創(chuàng)建工作力度;進(jìn)一步完善茶園基礎(chǔ)設(shè)施,支持改良低效茶園,推廣測土配方施肥、有機(jī)肥替代化肥、茶葉病蟲害綠色防控等技術(shù),推動6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園綠色有機(jī)化生產(chǎn),筑牢從茶園到茶杯的安全防線。

為提升科技水平、創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),延伸價(jià)值鏈條、增強(qiáng)發(fā)展后勁,昌寧縣掛牌建立了“梁名志專家基層科研工作站”,收集了48個具有代表性紅茶樣品進(jìn)行成分分析。同時,組建“云南省昌寧茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)”,完成昌寧茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研及項(xiàng)目課題前期的茶園土壤調(diào)查取樣工作。持續(xù)建設(shè)國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范縣,目前各項(xiàng)工作正在有序推進(jìn)。

2023年,全縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均涉茶、種茶,茶園面積達(dá)31.5萬畝,其中生態(tài)茶園26.6萬畝,古茶樹面積4.9萬畝,采摘面積30.5萬畝,無性良種面積12.1萬畝。經(jīng)認(rèn)證的綠色食品茶園0.58萬畝,有機(jī)茶園4.09萬畝,國際雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園2.98萬畝。

今年上半年,全縣共生產(chǎn)干茶1305.2萬公斤,產(chǎn)值7.36億元,比去年同期增加5381.8萬元;共銷售干毛茶992.25萬公斤,產(chǎn)值5.66億元;生產(chǎn)精制茶663.3萬公斤,產(chǎn)值8.65億元。

來源:云南網(wǎng)記者 李建國 楊艷鵬,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除